白蝦仁的加工制作采用先進的速凍技術，能夠及時鎖住它的新鮮與營養。野生孕育的白蝦仁，口感自然鮮美，緊實飽滿、嫩滑豐盈，可制多種精美佳肴，其豐富的蛋白質及鎂、鈣、磷、鉀、碘等微量元素，對身體健康具有一定的食療作用。
為了保證白蝦仁鮮嫩口感，切勿用水解凍，在常溫狀態下自然解凍或放置在0℃-5℃冷藏室解凍口感更佳。
白蝦仁的加工制作采用先進的速凍技術，能夠及時鎖住它的新鮮與營養。野生孕育的白蝦仁，口感自然鮮美，緊實飽滿、嫩滑豐盈，可制多種精美佳肴，其豐富的蛋白質及鎂、鈣、磷、鉀、碘等微量元素，對身體健康具有一定的食療作用。